广州市新蓝德餐饮管理有限公司成立于2017年9月,是一家专业从事餐饮服务、餐饮品牌策划推广、企业事业单位及院校饭堂托管、餐食配送服务为一体的餐饮服务企业,为原广州市蓝德物业管理有限公司饭堂托管服务基础上发展起来的具有独立法人资格的专业餐饮服务企业。公司组织机构健全,设有行政人事部、财务部、综合管理部、运营部、市场营销部五个一级职能部门。公司建立了完善的管理体系,通过了ISO9001:2018质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系、ISO2200食品安全管理体系、SA8000:2011社会责任体系认证,拥有完善的质量保证体系、安全生产管理体系、教育培训体系、标准化管理体系、人力资源体系,财务管理体系。公司拥有“ 食品经营许可证”、“食品安全卫生等级B级单位”证书,所有餐饮员工均持证上岗(健康证)。
依托物业服务资源,公司自建品牌“新派.我家厨房”始创于2013年,门店开业运营初始以东方金融大厦客户为主,面向市场提供早、中、晚餐服务,早餐品类达20个以上,中晚餐菜式近40个,一日三餐就餐人数超千人次。除门店运营外,因应新蓝德物业为政府有关单位提供物业服务的便利,公司向各机关团体、企事业单位提供专业的配餐服务、个性化包餐订制及饭堂托管等餐饮服务。公司服务的单位有:广州市城市管理和综合执法局、广州市商务局、广州市卫生处理中心、广州市机械化作业中心、广州市信息化服务中心、广州市社工委、广州市两建办、广州市城管技术中心、广州市文化广电旅游局、中国煤炭地质总局广东分局等多家机关单位以及广州数码通客户服务有限公司、广州市宽讯技术服务有限公司、广州容柏生建筑设计有限公司、建设银行康王支行、广州银行南油支行、广东省盐业集团、广东石油仓储公司等达几十家企业。
新蓝德餐饮运营成立以来,努力贯彻“安全、健康、营养、美味”的经营理念,坚持安全可口、健康营养,经济实惠的经营方针,秉承“以客户为中心”的服务理念,精心打造餐饮安全管理和标准化作业体系,不断创新优化后厨技术标准和菜式品种,持续满足客户多样化的餐食需求,努力赢得客户的认可,不断拓展市场,努力发展成为广州市简餐行业的品牌领军企业。